Des Citrons Réservés Pour Des Mois? 2 Astuces Fiables A Suivre

Besoin de citron hors saison?

Vous adorez les recettes avec ces agrumes?

A chaque fois que vous voulez garder et conserver ces fruits, ils s’abîment?

Une citronnade hors saison? Cela vous tente bien!

Une tarte à la meringue citronnée est un régal tout au long de l’année.

Pour réaliser vos recettes préférées, vous avez besoin des agrumes frais.

Mais, ces derniers, hors saison vous coûteront trop chers!

Plus maintenant!

Suivez nos deux astuces économiques et gardez vos agrumes des mois et des mois.

I- Pourquoi Le Citron S’abîme?

Ce fruit juteux au goût acide est comme tous les autres fruits. Il s’abîme dès qu’il est froncé.

Il commence à changer de couleur, à perdre son odeur et surtout sa saveur.

Pour éviter ce problème, nous vous proposons deux astuces pour garder votre agrume le plus longtemps possible.

II- Deux Astuces De Conservation Des Agrumes:

1- Le Papier Aluminium:

Une méthode classique et économique est le fait d’utiliser le papier aluminium pour garder ces fruits plus longtemps.

– Vos agrumes doivent être choisis bien mûrs et sans aucunes égratignures.

– Enveloppez chaque fruit dans un morceau de papier aluminium.

– Une fois tous les fruits sont enrobés par le papier, placez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Cette méthode vous permet de garder vos agrumes plusieurs mois.

2- De L’eau Claire:

Le citron frais au contact avec l’eau ne se dessèche plus.

Sa peau se referme et il reste plus frais le plus longtemps possible.

– Dans un bocal en verre, placez vos fruits frais.

– Remplissez-le avec de l’eau claire.

– Refermez-bien le bocal.

– Placez-le au réfrigérateur.

– Changez l’eau du bocal chaque jour.

III- Astuces Bonus:

– Pour conserver le jus fraîchement pressé, versez-le dans des bacs à glaçon et placez-les au frigo.

– Une fois ce fruit est coupé, vous pouvez le conserver dans des sacs hermétiques et hop! au frigo.

Ces méthodes vous permettent de garder vos agrumes pour des semaines voire un mois.

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Abbadie Éliette

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