Recette: Préparer le Milk-Shake de banane et chocolat en 5 minutes

Le fameux Milk-shake américain est connu comme le lait frappé. C’est une délicieuse boisson nutritive et pleine d’énergie.

Il ne faut pas confondre le smoothie avec le milk-shake.

– Le smoothie est constitué essentiellement de fruits, de sirop et de jus.

– Le Milk-shake est simplement à base lait, bien frappé. Les fruits sont ajoutés comme des compliments.

On va faire une recette de milk-shake de banane et chocolat en  5 minutes.

Mais avant, on peut parler des bienfaits de ces composants… des bienfaits de ce dessert sur la santé.

1- Les bienfaits du Milk-shake de banane et chocolat :

Notre Milk-Shake est riche en fibres, glucides, calcium, potassium et magnésium. Il a une haute dose de vitamines B, de fer et de phosphore. C’est une bombe d’énergie pour le corps.

Grâce à sa composition, il a plusieurs bienfaits sur la santé.

– Traite la dépression et l’anxiété, un antidépressif naturel.

– Stimule la production d’hémoglobine et traite l’anémie.

– Prévient et traite les crampes musculaires.

– Stimule le système nerveux et améliore la concentration.

– Dissipe le stress et diminue la nervosité. Anti-stress naturel.

– Soulage les problèmes digestifs… Apaise les brûlures d’estomac, facilite le transit intestinal…

– Traite l’hyperacidité de l’estomac et réduit l’irritation, antiacide naturel.

– Prévient les problèmes cardio-vasculaires, notamment les AVC.

– Traite l’insomnie et les troubles de sommeil… un effet sédatif qui aide à dormir tranquillement.

– Améliore le renouvellement des cellules… Lutte contre le vieillissement et les rides. Anti-âge naturel.

Ce n’est pas un simple Milk-shake ou un simple boisson. C’est un cocktail de bien-être naturel à plusieurs bienfaits sur la santé…antiacide, antioxydant, anti-stress, antidépressif et anti-âges naturels.

2- Ingrédients : Pour  3 personnes

Pour préparer le Milk-Shake :

– 3 à 4 tasses de lait, presque ½ de litre.

– 80 à 90 g de chocolat noir.

– 1 grosse banane, sinon 2 bananes de taille moyenne.

– 2 cuillères à café de sucre. (optionnel)

– 2 gouttes d’eau de rose. (optionnel)

Pour décorer le Milk-Shake :

– Tranches de fruits.

– Des copeaux de chocolat.

– Fruits secs ou céréales hachés.

3 – Préparer le Milk-Shake de banane et chocolat :

– Sur un feu doux, chauffez 1 tasse de lait (150 ml) dans une casserole.

– Ajoutez le chocolat pour le fondre (2 minutes).Gardez un morceau pour faire des copeaux de chocolat.

– Chocolat totalement fondu ! Laissez reposer quelques secondes et cherchez votre mixeur.

– Avec une cuillère à soupe. Mettez  1 cuillère de chocolat dans chaque verre.

– Étalez un peu sur les surfaces intérieures.Épluchez la banane.

– Coupez la banane en gros morceaux dans le mixeur. Ajoutez le chocolat fondu + le lait + le sucre. Ajoutez de l’eau de rose.

– Mixer pour 1 minute environ en accélérant progressivement la vitesse.

Le milk-shake ressemble à une légère mousse.

– Remplissez vos verres de Milk-Shake.

Pour la touche finale :

Choisissez ce qui vous convient le mieux. :

– Saupoudrer dessus les copeaux de chocolat. Faites-les en grattant le chocolat verticalement avec un couteau.

– Mettre une ou deux tranches de fruit(s) et un peu de chocolat.

– Mettre des céréales dessus.

Régalez-vous.

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Gellhorn

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