Des Gourmandises à l’Avocat: 4 Recettes Faciles

Vous adorez l’avocat?

Ce fruit vous donne l’envie de l’intégrer dans vos plats?

Sucré ou salé, il donne une saveur onctueuse à vos recettes.

Vu qu’il est très nutritif, ce fruit peut être ajouté au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.

Vous pouvez même préparer des gâteaux avec ce fruit.

Nous vous proposons des recettes faciles, savoureuses et économiques.

Gâtez vos invités avec des recettes uniques et spéciales.

I- La salade d’Avocat:

1- Les ingrédients:

– 2 avocats coupés en lamelles.

– 2 pamplemousses coupées en rondelles fines.

– 1 chou coupé en tranches fines.

– 2 blancs de poulet rôtis au four.

– 1/2 tasse de coriandre fraîche hachée.

– 2 cuillères à soupe de jus de citron.

– 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre.

– 2 cuillères à soupe d’eau.

– 2 cuillères à soupe de sucre.

2- Les étapes:

– Commencez à préparer la vinaigrette: dans un bol mélangez le vinaigre, l’eau, le sucre et le jus de citron.

– Conservez la moitié de la vinaigrette.

– Dans l’autre moitié, faites mariner le chou et la coriandre.

– Mélangez tous les autres ingrédients dans un gros bol.

– Versez le chou et la coriandre marinés.

– Mélangez délicatement.

– Versez dans le plat.

– Avant de servir, ajoutez au dessus un filet de la vinaigrette mise à part.

II- Le toast sans cuisson:

1- Les ingrédients:

– 1 boîte de thon égoutté.

– 8 toasts grillés.

– 2 avocats coupés en dés.

– une pincée de sel.

– une pincée de sucre.

– 1 oignon coupé en rondelles fines.

– 1 cuillère à soupe de jus de citron.

– 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre.

– 2 cuillères à soupe d’eau.

– 8 tomates cerise coupées sur quatre.

– 1 cuillère à café de poivre brouillé.

2- Les étapes:

– Marinez l’oignon coupé dans l’eau, le vinaigre, le jus de citron, le sel et le sucre pendant 15 minutes.

– Entre temps, dans un bol, mélangez tous les autres ingrédients.

– Versez dessus les tranches d’oignon marinées.

– Mélangez délicatement.

– Versez 1 cuillère à soupe de ce mélange dan chaque toast.

III- Un pancake:

1- Les ingrédients:

– 1/2 avocat dénoyauté et pelé.

– 1 tasse de flacon d’avoine.

– 2 œufs.

– 1/2 tasse de yaourt grec.

– 1 banane.

– 4 cuillères à soupe de lait.

– 1 cuillère à café de vanille.

– 1 cuillère à café de cannelle.

2- Les étapes:

– Mélangez tous les ingrédients dans votre mixeur.

– Faites chauffer une poêle adhésive.

– Préparez les pancakes.

– En les servant, vous pouvez ajouter un filet de miel au-dessus.

IV- Un smoothie:

1- Les ingrédients:

– 2 avocats dénoyautés et pelés.

– 4 tasses de yaourt nature.

– 2 tasses de mangue fraîche.

– 12 dattes dénoyautées.

– 4 cuillères à café de jus de citron.

2- Les étapes:

– Mixez tous les ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit homogène et onctueux.

– En le servant, vous pouvez décorer avec des fruits secs hachés au-dessus.

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